Как сделать график Ганта: план кофейни на 8 недель от таблицы до Excel
Как сделать график Ганта: таблица задач со сроками и зависимостями, сетка недель в Excel и закраска условным форматированием — на примере открытия кофейни.
Ольга
Основатель малого бизнеса, партнёр
5 мин чтения
Двадцать одна задача до открытия маленькой кофейни. И каждая цепляется за соседнюю. Ремонт не начнёшь без договора аренды, оборудование не смонтируешь без ремонта. Опоздала одна задача на неделю — открытие уехало на неделю, а аренда за эту неделю уже идёт. Поэтому прежде чем считать деньги, я рисую график Ганта.
Как сделать график Ганта, я покажу на этом примере целиком: от списка задач до закрашенной сетки в Excel. Список мне составил LibraChat. Сетку он тоже сделал — но закрашивать её пришлось мне.
Из чего состоит график Ганта
Это таблица и рисунок поверх неё. В таблице по строкам — задачи. У каждой есть ответственный, дата начала, длительность, дата окончания и номер задачи, от которой она зависит. Справа — шкала времени: дни или недели по столбцам. В строке каждой задачи закрашены те клетки шкалы, когда она идёт.
Главное в графике — не цвет, а зависимости. Если задача 6 стоит после задачи 4, сдвиг четвёртой автоматически двигает шестую. Цепочка задач, сдвиг любой из которых двигает конец проекта, называется критическим путём. За ним и нужно следить в первую очередь.
В Excel закрасить шкалу можно двумя способами. Первый — условное форматирование: правило «закрасить клетку, если дата в заголовке столбца попадает между началом и окончанием задачи». Второй — линейчатая диаграмма с накоплением, где первый ряд — дата начала без заливки, а второй — длительность. Первый проще и нагляднее для небольшого плана, второй красивее для презентации.
Шаг шкалы выбирайте по длине проекта. На два месяца удобны недели: восемь столбцов, всё видно на одном экране. Дни нужны, когда задачи короткие и их много в одной неделе.
План: двадцать одна задача и критический путь
Сначала я попросила сам план — без графика, только таблицу, из которой его потом строят:
Составь план открытия небольшой кофейни на 8 недель в виде таблицы для графика Ганта: задача, ответственный, дата начала, длительность в днях, дата окончания и от какой задачи она зависит. Старт 2 ноября 2026 года.
Вид бизнеса, срок и дату старта замените на свои. Если у вас уже есть список дел, вставьте его в запрос и попросите расставить даты и зависимости.
Пришла таблица из двадцати одной задачи: от концепции и поиска помещения до мягкого и официального открытия 27 декабря. У каждой — ответственный, даты и номер задачи-предшественника. Ответ сразу оговорил, как считались сроки:
Длительность — календарные дни, дата окончания входит в срок.
Я проверила выборочно. Поиск помещения со 2 ноября на 12 дней — до 13-го, сходится. Ремонт с 18 ноября на 28 дней — до 15 декабря, сходится. Монтаж оборудования стоит после ремонта и закупки, как и должен.
И самое ценное — критический путь:
Критический путь: 2 → 4 → 6 → 13 → 19 → 20 → 21.
То есть поиск помещения, договор аренды, ремонт, монтаж оборудования, мягкое открытие, правки и открытие. Ответ объяснил, что это значит для владельца:
Срыв аренды или ремонта сдвигает открытие напрямую.
Это я бы повесила над столом. Найм бариста может опоздать на неделю — у него есть запас. Ремонт не может.
Для владельца из этого следуют деньги. Аренда платится с первого дня договора, а выручка начнётся только после открытия. Каждая неделя задержки на критическом пути — неделя аренды без выручки. Поэтому задачи с запасом я бы не торопила, а на критическом пути держала бы подрядчиков с жёсткими сроками и штрафами в договоре. Ремонт — первым.
Сетка в Excel: недели есть, цвета нет
Дальше я попросила сам график файлом:
Сделай в Excel график Ганта на 8 недель для открытия кофейни: задачи по строкам, недели по столбцам начиная со 2 ноября 2026 года, закрась недели, когда идёт задача, и добавь столбец с ответственным.
Файл пришёл: восемь укрупнённых задач, столбец с ответственным, восемь недель по столбцам со 2 ноября. Даты недель верные: 2 ноября 2026 года — понедельник. Но вместо закраски в клетках стоят единицы. Ответ сказал об этом прямо:
Вы можете вручную применить заливку ячеек для визуализации.
Просила закрасить — не закрасил. Хорошо, что хотя бы не сделал вид, что закрасил. Обратите внимание и на другое: задачи во втором файле свои, укрупнённые, а не те двадцать одна из первой таблицы. Каждый запрос шёл в новом чате, и второй про первый не знал.
Что я доделала руками
Закраска — одна минута. Правда. Выделяете клетки недель, открываете условное форматирование, выбираете правило «Равно» и вписываете 1. Задаёте заливку и, при желании, белый цвет шрифта, чтобы единицы не мешали. Сетка становится графиком.
Если хотите график по первой, подробной таблице, сделайте наоборот: попросите файл Excel именно с этими задачами. Скопируйте таблицу из первого ответа в запрос и допишите «сделай из этой таблицы график Ганта по неделям». Так задачи и даты совпадут.
И ещё одну вещь я сделала бы обязательно — отметила бы критический путь цветом построже, например красным. Глазами владельца это главная информация графика: какие сроки двигать нельзя совсем.
График не рисуют один раз. Раз в неделю я бы сверяла его с фактом: что сделано, что опоздало, сдвинулась ли дата открытия. Если сдвинулась — менять сразу всю цепочку, а не только одну строку. Иначе через месяц на руках будет красивая картинка, которая врёт.
Если графики в Excel вам нужны не для проекта, а для смен сотрудников, пригодится разбор шаблона графика работы. А если кофейня пока только в планах и нужно посчитать деньги, начните с бизнес-плана.
Задание на своём проекте
Перед тем как утвердить график, я всегда спрашиваю одно: что будет, если самая длинная задача опоздает на неделю? Если ответ «сдвинется всё», это и есть ваш критический путь.
Возьмите первый запрос, опишите свой проект — переезд офиса, открытие точки, запуск сайта — и получите таблицу в LibraChat. Даты и зависимости проверьте выборочно, как я, а закраску сделайте условным форматированием.
Найдите в своём плане задачу, от которой зависит больше всего других. Есть ли у неё запас времени — или она уже на критическом пути?
как сделать график гантабизнес и документыграфик Гантаплан проектаExcel